เมื่อพูดถึงเกาะคิวชู (Kyushu) หลายๆคนน่าจะนึกถึงเมืองฟุกุโอกะ (Fukuoka) ซึ่งเป็นเมืองใหญ่ของภูมิภาคนี้ แต่ในบทความนี้เราอยากพาทุกคนไปสัมผัสกับ เมืองฮิตะ (Hita) ซึ่งเป็นเมืองเล็กๆ ในจังหวัดโออิตะ (Oita) ที่มีเสน่ห์ทางด้านธรรมชาติ วัฒนธรรม และผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ อีกทั้งยังเป็นบ้านเกิดของอาจารย์ฮาจิเมะ อิซายามะ นักเขียนมังงะชื่อดังเรื่องผ่าพิภพไททัน (Attack On Titan) อีกด้วย
หลังจากลงเครื่องบินที่สนามบินฟุกุโอกะแล้ว สามารถนั่งรถไฟหรือนั่งรถบัสจากสนามบินฟุกุโอกะไปยังเมืองฮิตะได้เลย ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงนิดๆ เท่านั้น เราใช้เวลาที่เมืองฮิตะ ทั้งหมด 2 วัน และขอแนะนำ 11 สถานที่ที่ต้องไปเช็คอินให้ได้ตามนี้
- โรงแรมอามะงาเสะออนเซ็น เซเท็งคะคุ (Amagase Onsen Seitenkaku)
- ร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ ทาชิโระยะ (Tashiroya)
- น้ำตกซากุระดากิ (Sakuradaki Waterfall)
- เขื่อนโอยามะ (Ooyama)
- พิพิธภัณฑ์ผ่าพิภพไททันในเมืองฮิตะ (Attack on Titan in HITA Museum)
- ร้านอาหารโอซุโซะวาเกะ ยาไซ มาซึบาระ (Osusowake-yasai Matsubara)
- โรงงานอุเมะชุ กุระ โอยามะ (Umeshu Gura OYAMA)
- สถานีฮิตะ (Hita station)
- ศูนย์แสดงสินค้าคูชูฮิตะ (Hita Kusu Regional Industry Promotion Center)
- เขตเมืองเก่ามาเมดะ (Mameda-machi)
- ร้านสเต็กและร้านชา วาคุระ (steak and tea salon WAKURA)
โรงแรมอามะงาเสะออนเซ็น เซเท็งคะคุ
(Amagase Onsen Seitenkaku)
ที่พักแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านอามะงาเสะ 1 ใน 3 แหล่งออนเซ็นที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดโออิตะ ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,300 ปี ซึ่งเป็นแหล่งน้ำพุร้อนท่ามกลางธรรมชาติเลียบแม่น้ำคุซุ มีสะพานสีแดงข้ามแม่น้ำที่มีทางเชื่อมกับทางเข้าโรงแรมของเราในค่ำคืนนี้ ที่มีบ่ออนเซ็นในร่ม-กลางแจ้ง รวมถึง Mushiyu (อบไอน้ำ) และ Gambanyoku (ห้องซาวน่าหินร้อน) ให้บริการด้วย
เวลาทำการ: พนักงานต้อนรับ 9.00-17.00 น.
การเดินทาง: จากสถานี Amagase เดินประมาณ 10 นาที
เว็บไซต์
ร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ ทาชิโระยะ
(Tashiroya)
ร้านขนมญี่ปุ่นแห่งนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรมอะมางาเสะออนเซ็น เซเท็งคะคุ เป็นร้านขนมเก่าแก่ที่เริ่มกิจการมาตั้งแต่ ปี ค.ศ. 1953 หลังจากที่ได้รับความเสียหายจากภัยพิบัติฝนตกหนักโคลนถล่ม ทำให้ต้องปิดปรับปรุงไปเป็นระยะเวลาเกือบ 1 ปี จวบจนเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ร้านเก่าแก่แห่งนี้ก็ได้กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในรูปแบบที่ดูทันสมัยขึ้นแต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นดั้งเดิมอยู่ เมื่อเราได้มีโอกาสมาเยือนร้านนี้ขนมที่ไม่ควรพลาดคือ ขนมโซบะมันจู ไอศกรีมคุสึโมจิ และโดรายากิ โดยขนมโดรายากิที่นี่นอกจากจะแนะนำไส้ออริจินอลที่เป็นถั่วแดงแล้ว ยังมีไส้มันหวานแสนอร่อยด้วย เนื่องจากทางร้านทำไส้ออกมามีเนื้อเนียนหวานน้อย ส่วนตัวแป้งก็นุ่มละมุนมากๆ ต้องมาลองให้ได้นะ
เวลาทำการ: เปิดทำการทุกวัน 8.30-19.00 น.
การเดินทาง: จากสถานี Amagase เดินประมาณ 5 นาที
เว็บไซต์
น้ำตกซากุระดากิ
(Sakuradaki Waterfall)
เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์เด่นของน้ำตกแห่งนี้อยู่ที่สายน้ำที่กระเซ็นราวกับกลีบดอกซากุระโปรยปรายในฤดูใบไม้ผลิ จึงเป็นที่มาของชื่อ Sakuradaki Waterfall ด้วยลักษณะเด่นนี้ได้เกิดเป็นแรงบันดาลใจให้นักเขียนและศิลปินญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยเอโดะกล่าวถึง รวมถึงบุงโกะโคคุชิ (Bungo Kokushi)ในปี 1803 ซึ่งเล่าถึงประวัติศาสตร์ของบุงโกะ ชื่อเดิมของจังหวัดโออิตะนั่นเอง น้ำตกนี้มีความสูงประมาณ 25 เมตร โดยส่วนมากน้ำตกที่สวยๆ มักจะอยู่ในป่าลึก เดินทางเข้าไปค่อนข้างลำบาก แต่น้ำตกซากุระดากิ กลับเป็นน้ำตกที่นอกจากจะมีความสวยงามแล้วยังเดินทางสะดวกมากๆ ด้วย
เวลาทำการ: เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
ค่าเข้าชม: ไม่มีค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: จากสถานี Amagase เดินประมาณ 15 นาที
เขื่อนโอยามะ
(Ooyama Dam)
จุดดึงดูดนักท่องเที่ยวคงหนีไม่พ้นรูปปั้นสำริดขนาดเท่าตัวจริงของตัวละครเอก 3 คน Eren Mikasa และ Armin จากเรื่องผ่าพิภพไททัน (Attack on Titan) เพราะเมืองนี้เป็นบ้านเกิดของอาจารย์ฮาจิเมะ อิซายามะ (Hajime Isayama) ผู้วาดการ์ตูนเรื่องนี้นั่นเอง ทั้งนี้รูปปั้นเปิดตัวไปเมื่อเดือนพฤศจิกายน ปีค.ศ. 2020 โดยรูปปั้นทั้งสามยืนหันหน้าไปทางตัวเขื่อนและเงยมองขึ้นไปด้านบน คล้ายกับฉากในการ์ตูนตอนที่ตกตะลึงเมื่อเห็นไททันขนาดใหญ่กำลังโผล่ขึ้นมาจากกำแพงขนาดมหึมา ซึ่งตัวเขื่อนมีความสูงกว่า 94 เมตร ทั้งนี้สามารถโหลดแอพพลิเคชั่นเพื่อความสมจริงในการตามรอยการ์ตูนเรื่องนี้ได้อีกด้วย
ค่าเข้าชม: ไม่เสียค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: จากสถานี Hita ใช้เวลาประมาณ 20 นาที โดยรถยนต์
เว็บไซต์
พิพิธภัณฑ์ผ่าพิภพไททันในเมืองฮิตะ
(Attack on Titan in HITA Museum)
พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกันกับสถานีริมทาง Mizube no Sato OYAMA เปิดให้เข้าชมเมื่อวันที่ 27 มีนาคม ปี ค.ศ.2021 เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ทำการจัดแสดงภาพวาดต้นฉบับของการ์ตูนเรื่องผ่าพิภพไททัน อีกทั้งยังมีภาพวาดช่วงวัยเด็กของอาจารย์ฮาจิเมะ อิซายามะ (Hajime Isayama) มากกว่า 150 ภาพ วิดีโอสัมภาษณ์ รวมถึงโต๊ะทำงานของอาจารย์ หลังเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์จนเต็มอิ่มแล้ว เราสามารถเลือกซื้อของที่ระลึกจากการ์ตูนเรื่องนี้รวมทั้งผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นติดไม้ติดมือไปฝากคนที่บ้านภายในสถานีริมทางหรือจุดพักรถตลอดการเดินทางในจังหวัดโออิตะ
เวลาทำการ: วันธรรมดา 9.30-16.00 น./ วันหยุดเสาร์-อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ 9.30-17.00 น.
ค่าเข้าชม: ไม่เสียค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: จากสถานี Hita ใช้เวลาประมาณ 25 นาทีโดยรถยนต์
เว็บไซต์
ร้านอาหารโอซุโซะวาเกะ ยาไซ โนะ เระซึโตรัน มัตสึบาระ
(Osusowake-yasai no Restaurant Matsubara)
นโยบายหลักของร้านคือ Zero Waste เนื่องจากในเขตคามิสึเอะมาจิ และ นาคัตสึเอมูระของเมืองฮิตะ มีผู้สูงอายุอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก วิถีชีวิตของผู้สูงอายุเหล่านี้ปลูกผักไว้รับประทานเอง โดยไม่ใช้สารเคมี เมื่อผลิตได้ปริมาณมากและบริโภคไม่ทัน จึงถูกนำมาจำหน่ายโดยผ่านกลุ่มจิตอาสาสมัคร “NPO Tsue Kizuna” ที่เข้าไปเยี่ยมเยียนและดูแลเป็นประจำ โดยทางกลุ่มนี้จะนำไปวางจำหน่ายในร้าน “Osusowake-yasai” ชื่อร้านแปลว่า “ผักจากการแบ่งปัน” นอกจากจะนำผักที่ผู้สูงอายุปลูกมาวางจำหน่ายที่นี่แล้ว ทางร้านยังเน้นใช้เครื่องปรุงที่ดีต่อสุขภาพ และไม่ใช้ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากต่างประเทศ เน้นการปรุงรสแบบชูรสชาติของวัตถุดิบและแปรรูปพืชผักเหล่านั้น เพื่อไม่ให้ก่อเกิดขยะ เช่นนำมาทำเป็นผักตากแห้ง และผักดอง เป็นต้น
เวลาทำการ: 11.00-15.00 น. หยุดทุกวันอังคาร
การเดินทาง: จากสถานี Hita ใช้เวลาประมาณ 30 นาที โดยรถยนต์
เว็บไซต์
โรงงานอุเมะชุ กุระ โอยามะ
(Umeshu Gura OYAMA)
หมู่บ้านโอยามะเป็นแหล่งผลิตเหล้าบ๊วยขึ้นชื่อในภูมิภาคคิวชู โดยโรงงานอุเมะชุ กุระ โอยามะ ใช้บ๊วยที่รวบรวมจากเหล่าเกษตรกร อุเมะชุที่นี่ได้รับรางวัลเหรียญทอง “World Liquor Contest” อีกทั้งมีความพรีเมี่ยมจนใช้เสิร์ฟในรถไฟหรู Seven Stars ของ JR Kyushu และยังเสิร์ฟในที่นั่งชั้นธุรกิจของสายการบิน ANA อีกด้วย ซึ่งนอกจากจะเป็นโรงงานที่เปิดให้เข้าชมแล้ว ยังมีกิจกรรมเวิร์คช็อปให้ทำเหล้าบ๊วยและบ๊วยไซรัปด้วยตัวเอง นอกจากนั้นยังมีโซนจำหน่ายของฝากที่มีสินค้าขึ้นชื่อของเมืองนี้ โดยเฉพาะบ๊วยดองหลากหลายชนิด และยังมีซอฟท์ครีมราดซอสบ๊วยแสนอร่อยให้ลิ้มลอง
เวลาทำการ: 9.00-17.00 น.
ค่าเข้าชม: ไม่เสียค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: จากสถานี Hita ใช้เวลาประมาณ 25 นาที โดยรถยนต์
เว็บไซต์
สถานีฮิตะ
(Hita station)
เมื่อวันที่ 6 มีนาคม ปี ค.ศ. 2021 ที่หน้าสถานีรถไฟฮิตะมีการเปิดตัวรูปปั้น Levi ตัวละครเอกของการ์ตูนเรื่องผ่าพิภพไททัน ตึกตรงข้ามสถานีมีลวดลายการ์ตูนอยู่บนผนังตึก และยังเป็นจุดถ่ายรูปให้เราไปยืนแทนตัว I ที่พ้องเสียงกับคำว่า “ไอ (愛)” ในภาษาญี่ปุ่นที่แปลว่าความรัก เพื่อเติมชื่อเมืองด้วยความรักให้สมบูรณ์เป็น คำว่า HITA ด้วยนะ
เวลาทำการ: เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
ค่าเข้าชม: ไม่เสียค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: ด้านหน้าสถานี Hita
เว็บไซต์
ศูนย์แสดงสินค้าคูชูฮิตะ
(Hita Kusu Regional Industry Promotion Center)
ศูนย์แสดงสินค้าแห่งนี้เป็นที่รวบรวมสินค้าขึ้นชื่อของพื้นที่บริเวณรอบเมืองฮิตะ เช่นเครื่องปั้นดินเผาอนตะยากิ เห็ดหอม ของดอง บุก รวมถึงเกี๊ยะไม้สนขึ้นชื่อของเมืองนี้ ว่ากันว่ารองเท้าเกี๊ยะที่จำหน่ายในญี่ปุ่นส่วนใหญ่ก็มาจากที่นี่ นอกจากจำหน่ายสินค้าหลากหลายแล้วที่นี่ยังมีเวิร์คช็อปทำเกี๊ยะคู่เดียวในโลก ในราคาเริ่มต้นคู่ละ 2,900 เยน (ต้องจองล่วงหน้า) สามารถเลือกขนาดเกี๊ยะ ลวดลายของหูหนีบ และได้เรียนรู้การร้อยเชือกเกี๊ยะอย่างใกล้ชิด
เวลาทำการ: 9.00-17.45 น. หยุดทุกวันจันทร์
ค่าเข้าชม: ไม่เสียค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: จากสถานี Hita เดินประมาณ 15 นาที
เว็บไซต์
เขตเมืองเก่ามาเมดะ
(Mameda-machi)
เป็นเขตเมืองเก่าที่มีมาตั้งแต่สมัยเอโดะอายุกว่า 400 ปี ปัจจุบันจึงมีการอนุรักษ์กลุ่มอาคารโบราณ อีกทั้งได้รับขนานนามว่าเป็นย่านลิตเติ้ลเกียวโตของภูมิภาคคิวชู มีการจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น ฮิตะเซนเนงอะคะริ เทศกาลเทนริวฮิตะโอฮินะ เป็นต้น
โรงกลั่นเหล้าคุนโจ (Kuncho Sake Brewery)
โรงกลั่นเหล้าแห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณต้นถนนมาเมะดะ อุวะมาจิ ใช้วิธีการผลิตแบบโบราณ วัตถุดิบหลักจะทำจากข้าว น้ำสะอาด และยีสต์ หมักในถังต้นสนของดีเมืองฮิตะ ด้านหน้าเป็นโซนร้านขายของและคาเฟ่เล็กๆ สิ่งที่ห้ามพลาดของที่นี่คือ ไอศกรีมที่ทำจากอามะสาเก ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์แนะนำให้ลองชิมดู
เวลาทำการ: 9.00-16.30 น.
ค่าเข้าชม: ไม่เสียค่าใช้จ่าย
การเดินทาง: จากสถานี Hita เดินประมาณ 20 นาที
เว็บไซต์
พิพิธภัณฑ์ฮากิโมโนะ ฮิตะ (Hita Hakimono Museum) ณ ร้านรองเท้าเกี๊ยะเทนเรียว ฮิตะ (Tenryo Hita Geta Shop)
เมืองฮิตะเป็นแหล่งผลิตรองเท้าเกี๊ยะ และจำหน่ายเกี๊ยะขึ้นชื่อของญี่ปุ่นแล้ว บริเวณชั้น 2 ของที่นี่ยังเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมเกี๊ยะจากทั่วประเทศญี่ปุ่นมาจัดแสดง ให้เข้าชมฟรี นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยะยักษ์ขนาดใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น สูง 4.15 เมตร กว้าง 2.10 เมตร หนัก 1,000 กิโลกรัม ตั้งโชว์อยู่บริเวณทางเข้าร้านด้วยนะ
เวลาทำการ: 10.00-17.00 น.
ค่าเข้าชม: ร้านค้าชั้น 1 ไม่เสียค่าใช้จ่าย พิพิธภัณฑ์ชั้น 2 มีค่าเข้าชม 100 เยน
การเดินทาง: จากสถานี Hita เดินประมาณ 15 นาที
เว็บไซต์
พิพิธภัณฑ์ตุ๊กตาฮินะ (Hina Goten)
พิพิธภัณฑ์แห่งนี้อยู่ภายในร้านฮิตะโชยุ เป็นของสะสมของเจ้าของร้านมีมากถึง 4,000 ตัว ว่ากันว่าตัวที่เก่าแก่ที่สุดอายุประมาณ 300 กว่าปี หลังจากเดินชมเสร็จแล้ว ของดีของเด็ดที่ห้ามพลาดคือ ซอฟท์ครีมรสโชยุและซอฟท์ครีมรสมิโซะ ราคา 350 เยน ฟังดูเหมือนไม่เข้ากัน แต่เมื่อลองแล้วจะติดใจอย่างแน่นอน
เวลาทำการ: 9.00-17.00 น. หยุดเฉพาะวันที่ 1 มกราคม
ค่าเข้าชม: 300 เยน
การเดินทาง: จากสถานี Hita เดินประมาณ 20 นาที
เว็บไซต์
ร้านฮิตะมาบุชิเซนยะ (Hitamabushi Senya)
เมืองฮิตะ ได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งน้ำ มีแม่น้ำสายใหญ่ไหลผ่าน ปลาในแม่น้ำอย่าง “ปลาไหล” จึงเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมือง โดย ร้านฮิตะมาบุชิเซนยะ มีเอกลักษณ์คือใช้เทคนิคการย่างปลาไหลแบบคาบายะกิ เป็นการนำปลามาย่างโดยไม่ผ่านการนึ่งเหมือนร้านทั่วไป จึงทำให้ได้ลิ้มรสความหวานของเนื้อปลาไหลอย่างแท้จริง เมื่อทางร้านนำมาวางบนข้าวสายพันธุ์ท้องถิ่นฮิโนะฮิ และราดด้วยซอสสูตรลับเฉพาะที่ผสมสาเก มิริน และโชยุหลากหลายประเภทเข้าด้วยกัน พร้อมกับการใช้ภาชนะอนตะยากิเครื่องปั้นดินเผา ของดีของเมืองฮิตะ มีอายุยาวนานมากกว่า 300 ปีด้วย นอกจากเมนูข้าวหน้าปลาไหลแล้ว ยังมีจานเด็ดแนะนำเพิ่มเติมนั่นก็คือ ปลาไหลลวกจิ้ม “ยูบิกิ” อีกทั้งยังมีก้างปลาไหลทอดมาให้เคี้ยวเล่นระหว่างรออาหารด้วยนะคะ
เวลาทำการ: วันจันทร์-วันศุกร์: 11.00-18.00 น., วันเสาร์-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00-20.00 น.
การเดินทาง: จากสถานี Hita เดินประมาณ 20 นาที
เว็บไซต์
ร้านสเต็ก และ ร้านชา วาคุระ
(steak and tea salon WAKURA)
ร้านนี้ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำมิคุมะ (Mikuma) โดยเป็นการรีโนเวทโกดังที่สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1917 ให้กลายเป็นร้านสไตล์โมเดิร์น ภายในแบ่งออกเป็น 2 โซน คือ โซนเทปปันยากิ และ โซนร้านชา หากมายามบ่ายทางร้านจะเสิร์ฟเป็น Afternoon Tea นอกจากหน้าตาขนมหวานที่น่ารับประทานแล้ว รสชาติก็มีความกลมกล่อมกำลังดี ส่วนมื้อค่ำทางร้านจะเสิร์ฟสเต๊กเนื้อวัวบุงโกะของขึ้นชื่อประจำจังหวัดโออิตะ พร้อมกับชมวิวแม่น้ำยามค่ำคืนสุดแสนประทับใจได้จากที่นี่
เวลาทำการ: วันธรรมดา 12.00-14.30 น., 17.00-21.00 วันเสาร์-อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ 12.00-21.00
การเดินทาง: จากสถานี Hita เดินประมาณ 15 นาที
เว็บไซต์
เราประทับใจมากกับที่สถานที่ต่างๆที่ในไปเยือนในครั้งนี้ ทุกแห่งคำนึงถึงสุขภาพและความปลอดภัยของพนักงานและนักท่องเที่ยวเป็นอย่างดี เพราะเตรียมมาตรการป้องกันการติดเชื้อหลากหลายรูปแบบจุดตรวจสุขภาพ ทั้งจุดตรวจวัดอุณหภูมิ ขอความร่วมมือให้ สวมหน้ากาก และทำตามมารยาทในการไอ เป็นต้น