การเดินทางมาคิวชูรอบนี้ เรามีเป้าหมายคือ แวะฟาร์มสตรอเบอร์รี่ไปเรื่อยๆระหว่างเที่ยว เพราะรู้มาว่า ที่คิวชูมีสตรอเบอร์รี่มากถึง 9 สายพันธุ์ แล้วแต่ละฟาร์มคือน่าสนใจทั้งนั้น ใน 1 ปีตั้งใจไว้ว่าถ้าถึงฤดูกาลของสตอรเบอร์รี่ ก็จะขอมากินให้จุใจกันถึงที่เลย

รอบนี้เรามีแผนเดินทางไปทั้งหมด 5 จังหวัด เน้นขับรถเป็นหลัก แน่นอนว่าเราก็จะเก็บที่เที่ยวไฮไลต์ รวมถึงร้านอาหารเด็ด ๆ ระหว่างทางไปด้วย เรียกได้ว่าสามารถเที่ยวตามได้เลย

สำหรับตอนแรก จะเป็นการเดินทางไปกลับภายใน 1 วัน ออกตัวจากฟุกุโอกะ ไปเมืองมัตสึอุระ (Matsuura) จ.นางาซากิ และต่อด้วย เมืองอิมาริ (Imari) และเมืองคารัตสึ (Karatsu) จ.ซากะ ก่อนกลับไปนอนแถวตัวเมืองฮากาตะ

อ่านรีวิวตอน 2.1 : Kyushu Strawberry 🍓 เที่ยวคิวชูไป กินคิวชูสตรอเบอร์รี่ไป ตอน 2.1 : Oita (Hita & Yufuin)

อ่านรีวิวตอน 2.2 : Kyushu Strawberry 🍓 เที่ยวคิวชูไป กินคิวชูสตรอเบอร์รี่ไป ตอน 2.2 : Oita (Tsukumi & Bungo-Ōno)

อ่านรีวิวตอน 3 : Kyushu Strawberry 🍓 เที่ยวคิวชูไป กินคิวชูสตรอเบอร์รี่ไป ตอน 3 : Miyazaki

NAGASAKI

เมืองมัตสึอุระ (Matsuura) เมืองเล็กริมทะเลทางตอนเหนือของจ.นางาซากิ ได้รับฉายาว่า “Ajifry Town” หรือเมืองแห่งปลาอาจิทอด เนื่องจากเป็นพื้นที่ประมงสำคัญที่มีปลาอาจิ (ปลาสำลีญี่ปุ่น) คุณภาพดีจำนวนมากจากบริเวณช่องแคบสึชิมะ ด้วยความสดของวัตถุดิบที่จับได้ใกล้ฝั่ง ทำให้เนื้อปลามีความหวานแน่น เมื่อนำมาชุบเกล็ดขนมปังทอดแบบญี่ปุ่น จะได้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน จึงกลายเป็นเมนูยอดนิยมของคนท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน

ปลาอาจิทอดในมัตสึอุระไม่ได้เป็นเพียงของกินเล่น แต่ยังเป็นอาหารหลักในมื้อประจำวัน เสิร์ฟคู่ข้าว ซุปมิโสะ หรือใส่ในชุดเบนโตะ ด้วยราคาที่เข้าถึงง่ายและรสชาติที่ถูกปากทุกวัย ชุมชนท้องถิ่นจึงให้การสนับสนุนอย่างจริงจัง ทั้งในระดับร้านอาหาร ตลาดปลา และกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว จนกลายเป็นเอกลักษณ์ประจำเมืองที่ต้องมาลองชิมสักครั้ง

การเดินทาง แนะนำสำหรับคนที่มีแพลนจะมาเที่ยวที่ Arita หรือ Imari ขึ้นรถไฟมาเที่ยวเมืองนี้ต่อได้ หรือจะขับรถมาจากฟุกุโอกะ ใช้เวลา 1 ชั่วโมงครึ่ง

Uoichi Shokudo

ร้านอาหารทะเลเล็ก ๆ ภายในตลาดปลามัตสึอุระ จังหวัดนางาซากิ ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในสถานที่กินเมนูอาจิฟราย (ปลาสำลีญี่ปุ่นชุบเกล็ดขนมปังทอด) ที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ อาจิฟรายเซ็ต ที่ใช้ปลาที่เก็บได้ในวันเดียวกัน ทำให้เนื้อปลาสด หวาน และนุ่มมาก ด้านนอกทอดกรอบแต่ด้านในยังคงความฟูฉ่ำจนกลายเป็นรสชาติที่ต่างจากอาจิฟรายทั่วไป ร้านเปิดตั้งแต่เช้าตรู่เพราะเป็นโรงอาหารของคนทำงานในตลาดปลา แนะนำไปถึงก่อนเที่ยง เพราะคิวยาว และ อาจจะหมดก่อนเวลาได้

• การเดินทาง: จากสถานี Sasebo ต่อ Matsuura Railway ลงสถานี Chofukawa เดิน 10–15 นาที
• เวลาทำการ: 5:00–13:00
• เว็บไซต์
• พิกัด

Matsuura Umi-no-Furusato-kan Roadside Station

จุดแวะพักริมทางในเมืองมัตสึอุระ ตั้งอยู่ริมถนนหมายเลข 204 บนเส้นทางท่องเที่ยวระหว่างฟุกุโอกะ–ฮิราโดะ ป็นแหล่งรวมอาหารทะเลสดจาก ตลาดปลา มตสึอุระ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีปริมาณการจับปลาอาจิมากที่สุดในญี่ปุ่น จนเมืองนี้ประกาศตัวว่าเป็น “เมืองหลวงของอาจิฟราย”

ไฮไลต์ของที่นี่คือ เมนูอาจิฟราย ที่ขายในโซนของฝากและอาหารภายในอาคาร โดยใช้ปลาที่จับได้จากทะเลใกล้ ๆ นำมาชุบเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบ เสิร์ฟร้อน ๆ ทำให้เนื้อปลายังคงความนุ่มหวานและฉ่ำ จึงกลายเป็นเมนูที่นักท่องเที่ยวตั้งใจแวะมากินโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลอื่น ๆ เช่น ข้าวหน้าบุริ รวมถึงของฝากท้องถิ่นอย่างปลาแห้ง อาหารทะเลแปรรูป และผลิตภัณฑ์จากชามัตสึอุระให้เลือกซื้อกลับบ้าน

• เวลาทำการ: 8:00–19:00
• เว็บไซต์
• พิกัด

บริเวณด้านหน้ามีรูปปั้นอาจิฟรายขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมสื่อถึงความเป็น “อาจิฟรายแห่งญี่ปุ่น” ของเมืองมัตสึอุระ ด้านหลังมองเห็นวิวอ่าวมัตสึอุระ

Moriyama Farm

ฟาร์มสตรอเบอรี่ออร์แกนิคในเมืองมัตสึอุระ จังหวัดนางาซากิ ที่เปิดให้เข้าร่วมกิจกรรมเก็บสตรอเบอรี่สดจากต้นภายในโรงเรือนได้ ช่วงฤดูกาลหลักจะอยู่ประมาณกลางม.ค.ถึงปลายพ.ค. สามารถชิมและเปรียบเทียบรสชาติสตรอเบอรี่หลายสายพันธุ์ เช่น Saga Honoka, Benihoppe, Kaorino ที่ให้รสหวานฉ่ำแตกต่างกันไป ฟาร์มใช้ระบบปลูกแบบยกระดับมี 2 ชั้น ทำให้เก็บผลได้สะดวก เหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากก้มเยอะ

• การเดินทาง: จากทางด่วน Nishi- Kyushu Expressway ลงที่ Saza IC แล้วขับต่อประมาณ 25 นาที
• เว็บไซต์
• พิกัด

SAGA

Imari Plum Blossom Festival

เทศกาลชมดอกบ๊วยที่ Imari Plum Garden Fujinoo เมืองอิมาริ จังหวัดซากะ เป็นหนึ่งในสวนดอกบ๊วยที่ใหญ่ที่สุดในคิวชู มีต้นบ๊วย 6,000 ต้นกระจายอยู่บนพื้นที่ 87 ไร่ ให้เดินชมท่ามกลางกลิ่นหอมอ่อน ๆ ถือเป็นการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ

• การเดินทาง: จากสถานี Imari ขับรถ 7 นาที
• พิกัด

Ichigo no mori

คาเฟ่สตรอว์เบอร์รี่ในเมืองคาราสึ (Karatsu) จังหวัดซากะ ภายในพื้นที่เดียวกับตลาดอาหารทะเลท้องถิ่น Osakana-mura ดำเนินการโดยฟาร์มสตรอว์เบอร์รี่ท้องถิ่น จึงขึ้นชื่อเรื่องการใช้ผลสดจากฟาร์มมาทำเมนูของหวานและเครื่องดื่ม เมนูเด่นคือ Strawberry Smoothie ที่ใช้สตรอว์เบอร์รี่แท้ 100% รสเข้มข้น รวมถึงขนมหวานอย่าง Strawberry Tart และ Cream Puff ที่ทำจากผลไม้สดของฟาร์ม

• เวลาทำการ: 11:00–17:00 น. หยุดวันพุธ/พฤหัสบดี
• การเดินทาง: จากสถานี Karatsu ขับรถประมาณ 10–15 นาที หรือ จากสถานี Hamazaki เดินประมาณ 20 นาที
• พิกัด

Kagami Shrine

ศาลเจ้าคางามิ ตั้งอยู่ที่เมืองคาราสึ (Karatsu) จังหวัดซากะ เป็นศาลเจ้าชินโตเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนาน เชื่อว่าสร้างขึ้นตั้งแต่ราวปี ค.ศ.750 และเป็นศาลเจ้าหลักของพื้นที่มัตสึอุระในอดีต ปัจจุบันตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาคางามิ (Kagamiyama) ท่ามกลางป่าไม้ใหญ่บรรยากาศเงียบสงบ

ซึ่งมีไฮไลต์คือ สวนดอกบ๊วยภายในบริเวณศาลเจ้า ซึ่งปลูกต้นบ๊วยประมาณ 200 ต้น มีทั้งสีแดง ขาว และชมพู ดอกจะเริ่มบานตั้งแต่ ปลายเดือนมกราคมถึงต้นมีนาคม และช่วงพีคอยู่ช่วง กลางกุมภาพันธ์–ต้นมีนาคม สวนนี้ถูกปลูกขึ้นในปี 1991 เพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์สำคัญของศาลเจ้า และปัจจุบันกลายเป็นจุดชมดอกบ๊วยยอดนิยมของจังหวัดซากะที่ประกาศการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิก่อนซากุระ

• เวลาทำการ: 9:30–16:30 น.
• การเดินทาง: จากสถานี Nijinomatsubara เดินประมาณ 20 นาที
• พิกัด

FUKUOKA

Tori Sakaba

ร้านอิซากายะใกล้สถานี Hakata เมืองฟุกุโอกะ เหมาะสำหรับแวะกินมื้อเย็นหรือดื่มหลังเที่ยวในย่านใจกลางเมือง ร้านมีชื่อเสียงจากเมนูท้องถิ่นของฟุกุโอกะอย่าง Hakata Torikawa หรือหนังไก่ย่างเสียบไม้ที่ย่างซ้ำหลายรอบจนด้านนอกกรอบแต่ด้านในยังนุ่ม รวมถึงเกี๊ยวซ่าน้ำเนื้อฉ่ำที่กัดแล้วมีน้ำซุปไหลออกมา นอกจากนี้ยังมีเมนูอิซากายะยอดนิยม เช่น สึคุเนะ ลูกชิ้นไก่ย่าง ผักพันหมูย่าง และหม้อไฟสไตล์ฮากาตะ

• การเดินทาง: เดินจากสถานีเพียงประมาณ 3 นาทีจากทางออก Chikushi
• เวลาทำการ: จันทร์–ศุกร์: 17:00 – 02:00 เสาร์–อาทิตย์ / วันหยุด: 15:00 – 02:00
• พิกัด

Taiga Sushi

ร้านซูชิสายพานยอดนิยมที่ฟุกุโอกะ ใช้วัตถุดิบจากตลาดปลาท้องถิ่นของฟุกุโอกะ โดยเฉพาะปลาเนื้อแน่นสดใหม่และชิ้นปลาที่ขนาดค่อนข้างใหญ่ เมื่อเทียบกับร้านซูชิสายพานทั่วไป เมนูแนะนำ Maguro Zanmai เซ็ตปลามากุโระ, Tai, Kanpachi, Ebi Tempura Sushi, Hotate ส่วนตัวชอบเมนูที่ย่างซอส โปะชีส อร่อยมาก

• การเดินทาง แนะนำขับรถหรือนั่งแท๊กซี่มา ไม่ไกลจากตัวเมืองมาก หรือขึ้นรถบัสจากสถานีฮากาตะ ประมาณครึ่งชั่วโมง
• เว็บไซต์
• พิกัด

คุณอาจชอบ:

Saga: ฟาร์มสตรอเบอร์รี่สีชมพู เที่ยวเมืองอิมาริ แวะชมโทริอิกลางทะเล Kyushu: ขับรถเที่ยวคิวชูตอนเหนือ 6 วัน 4 จังหวัด (ครึ่งแรก) Kyushu: ขับรถเที่ยวคิวชูตอนเหนือ 6 วัน 4 จังหวัด (ครึ่งหลัง)