ถ้าพูดถึงร้านโดนัทที่อร่อยที่สุดในเกียวโตตอนนี้ ต้องยกให้ koé donuts kyoto ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อต้นปี 2019 และกำลังได้รับความนิยมล้นหลาม
โคเอ้ โดนัท เกียวโต ตั้งอยู่บนโลเคชั่นแสนสะดวก ติดกับสถานี Kawaramachi และด้วยวัตถุดิบที่คัดเลือกจากธรรมชาติ มีความออเเกร์นิค และมีความติสต์อยู่ในตัว จึงทำให้โดนัทของที่นี่ไม่เหมือนใคร โดยใช้วัตุดิบคุณภาพจากท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นนมหรือไข่ อบสดใหม่ทุกวัน ภายในร้านที่ Powder factory ซึ่งเราสามารถเข้าชมขั้นตอนต่างๆไปพร้อมกับอิ่มอร่อยกับเมนูโดนัทที่เราเลือกไปด้วยกันได้
- เวลาทำการ: 8.00-22.00 น.
- ราคา: โดนัทชิ้นละ 200-350 เยน / ทานในร้าน เริ่มต้น 850 เยน
- การเดินทาง: จากสถานี Kawaramachi (รถไฟสาย Hankyu-kyoto) ทางออก 9 เดิน 1 นาที
- เว็บไซต์
นอกจากนี้เรื่องของดีไซน์ เป็นอีกสิ่งสำคัญที่ทำให้ร้านนี้ยูนีคและน่าเข้าไปถ่ายรูปสุดๆ ที่รังสรรค์โดยฝีมือของอาร์ตติสชื่อดังทั้งสาม Kengo Kuma, Shun Kawakami และ Yu Nagaba ซึ่งจุดเด่นที่สุด คือไม้ไผ่ที่นำมาดัดเป็นทรงโดม ให้ความอบอุ่น เข้ากับความมินิมอลของผนังปูนดิบ ได้อย่างลงตัว
เมนูแนะนำ คือ donuts melt ที่สอดไส้ครีมและสตรอเบอร์รี่
หรือจะเป็นเมนูประจำฤดูกาล ซึ่งช่วงที่เราไปเป็นรส uji matcha tiramisu ที่พนง.จะมาปรุงสดตรงหน้าเราเลย
นอกจากนี้ยังมีโดนัทขายเป็นชิ้นสำหรับ take-away รสชาติต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เลมอนเมอแรง มัทฉะ โฮจิฉะ และอีกมากมาย
และเมนูใหม่ล่าสุดต้อนรับปีใหม่ ร่วมกับร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ Yatsuhashi อายุ 200 กว่าปี เริ่มขาย 2 มกราคา 2020
Donuts Melt x Yatsuhashi Strawberry Daifuku ราคา 1,100 เยน + ภาษี
ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗 いちご大福
Donuts Melt x Yatsuhashi Dainagon Redbean cream ราคา 1,200 เยน + ภาษี
ドーナツメルト×井筒八ッ橋本舗 大納言小豆クリーム
