Browsing: เค้ก
Tokyo: ตะลุยกินขนมอร่อยๆละลานตาที่ Jiyugaoka Sweets Forest
ถ้าพูดถึงย่านวัยรุ่นเก๋ๆในโตเกียว มักจะนึกถึง Shibuya, Shinjuku, Harajuku กันก่อน ก็เหมือนสยามบ้านเรา ที่ไม่ว่าใครจะไปมาจากไหนก็ต้องมาที่นี่ แต่ถ้าช่วงหลังๆมา หนึ่งในย่านที่พีคสุดๆคงไม่พ้น Jiyugaoka 自由が丘 ย่านนี้ ที่กลายเป็นสถานที่ยอดนิยมในบรรดานักท่องเที่ยวชาวไทยไปเสียแล้ว คงเป็นเพราะร้านเล็กๆน่ารักต่างๆ ที่เรียงรายเต็มสองข้างทาง รวมไปถึงร้านคาเฟ่น่านั่งอีกมากมาย และอีกที่หนึ่งที่เป็นจุดหมายสำคัญของ Jiyugaoka นั่นก็คือ Sweets Forest…
Osaka: คาเฟ่เค้กผลไม้ Foundry ที่ตึก Abeno Harukas
จากวันที่ไปเดินดินแดนขนมหวานชั้นใต้ดินที่ Abeno Harukas ตึกแห่งใหม่ล่าสุดใจกลางเมืองโอซาก้า ก็สะดุดตากับคาเฟ่ร้านนี้มาก ด้วยการตกแต่งเรียบหรู และโอ่อ่า (ร้านใหญ่มากถ้าเทียบกับร้านอื่น) ร้านนี้มีชื่อว่า FOUNDRY FOUNDRY มีจุดเด่นที่ไม่เหมือนร้านเค้กที่ไหนคือ จะใช้ผลไม้ประจำฤดูกาลมาเป็นส่วนผสมหลักในแต่ละช่วง อย่างล่าสุดที่ไปมา ทางร้านจะเน้นไปที่ผลไม้ 3 อย่างคือ สตรอเบอร์รี่, ส้ม และ สับปะรด ใส่เนื้อผลไม้เยอะๆเน้นๆ…