Browsing: ราเมง
Tokyo: แนะนำราเมง Hirai หมูเนื้อนุ่ม ไข่มะตูม ซุปน้ำข้น
ใครที่แวะผ่านไปแถวย่าน Jiyugaoka คงจะปวดหัวอยู่หลายครั้ง เพราะย่านนี้มีแต่ร้านอาหารน่าอร่อยเรียงรายกันเต็มไปหมด และถ้าสำหรับใครที่ชอบทานราเมงเป็นพิเศษ อยากจะให้มาลองชิมที่ร้านนี้ เค้าว่ากันว่าเป็นสูตรเด็ดที่มาจากฮอกไกโดเลยทีเดียว วิธีการเดินไปที่ร้าน จากสถานี Jiyugaoka ให้เดินออกทาง Main exit หลังจากนั้นให้เดินตรงขึ้นมาฝั่งตรงข้าม จะเห้นร้านหนังสือ Fujiya อยู่หัวมุมและมีซอยเล็กๆที่มีป้ายเขียนว่า Shirakaba st. หลังจากนั้นให้เดินเข้าไปอีกประมาณ 2 บล้อก…
Sapporo: ชิมราเม็งหมีแสนอร่อยร้าน Kumakichi ที่ซัปโปโร
Sapporo ขึ้นชื่อเรื่อง ราเมง มานานแสนนาน มีตรอก Ramen Yokocho 札幌ラーメン横丁 ที่รวบรวมร้านราเมงเอาไว้มากมาย ใครๆไป Susukino ก็คงอยากไปชิมราเมงที่โปะไปด้วยก้ามปูใหญ่ๆ กุ้งสดๆ กัน แต่อย่าเพิ่งมองข้ามราเมงหมูชาชูนุ่มๆ เพราะที่นี่สูตรเค้าเด็ด ไม่เหมือนที่ไหน เอาใจคนรักราเมงที่ตั้งหน้าตั้งตามาไกลถึงซัปโปโรเลยทีเดียว ร้านที่จะพาไปชิมในวันนี้ สะดุดตาครั้งแรกที่ป้ายหน้าร้าน ใช้รูปหมีสีดำ พอมองเข้าไปที่ป้ายเมนูก็มีสาหร่ายที่สกรีนเป็นรูปหมีอีก…