Browsing: Takoyaki
Osaka: ทาโกยากิปลาหมึกชิ้นโต Kukuru Takoyaki ที่ Dotonbori
กลับมาตะลุย Dotonbori ถนนคนเดิน สวรรค์ของคนชอบกิน อาหารดั้งเดิมของโอซาก้า ร้านอร่อยได้มารวมตัวกันอยู่ที่ถนนเส้นนี้ วันนี้เราจะยังคงค้นหาทาโกยากิเจ้าอร่อยกันต่อไป ร้านนี้คิดว่าคงสะดุดใครต่อใครมาพอสมควร ด้วยเจ้าปลาหมึกตัวโตสีแดงที่ติดอยู่บนตึกหน้าร้าน เด่นออกมา แบบว่ารู้เลยว่าร้านอยู่ตรงไหน (หันหน้าเข้าหาร้านปูยักษ์และเลี้ยวซ้าย เดินตรงมาเรื่อยๆก็จะเจอครับ) ร้านแห่งนี้มีชื่อว่า Kururu Takoyaki くくるたこ焼 มีสาขาหลักอยู่ที่โดทงโบริ และมีสาขากระจายตัวอยู่มากมายในโอซาก้า “ปลาหมึกต้องสดและชิ้นใหญ่” คือคำคุยของร้านนี้ เพราะเค้าเชื่อว่าปลาหมึกที่สดจากทะเลจะมีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย มีโปรตีนสูง…
Osaka: ทาโกยากิ Creo-ru ที่โดทงโบริ
หากพูดถึงเมืองแห่งทาโกยากิกับโอโคโนมิยากิ ก็ต้องมาที่โอซาก้า และแหล่งที่จะหาทานได้มากที่สุดก็ต้องเป็นถนน Doutonbori ชื่อดัง ถนนที่ตัดกับ Shinsaibashi ที่เราไปถ่ายรูปคู่กับป้ายกูลิโกะ และหัวมุมเป็นร้านปูที่มีปูยักษ์ขยับได้ ที่เป็นสัญลักษณ์ของถนนแห่งนี้ไปแล้ว ร้านอร่อยๆมีเยอะมากมาย คงบอกไม่ได้ว่าร้านไหนดีที่สุด อร่อยที่สุด เพราะแต่ละร้านก็มีสูตรและรสชาติเป็นของตัวเอง อย่างเช่นร้านที่จะมาแนะนำในวันนี้ ร้านนี้มีชื่อว่า Creo-ru くれおーる ตั้งอยู่ใจกลางถนนโดทงโบริ ระหว่างทางที่เดินหาร้านทาโกะยากิเด็ดๆสักร้าน มีหลายร้านที่คนเข้าคิวต่อแถวกันยาวเหยียด นั่นอาจจะเป็นเพราะทางร้านทำสดใหม่ตลอดเวลา…