Browsing: Hidagyu

ช่วงนี้ที่ยังบินไปญี่ปุ่นไม่ได้ นอกจากความคิดถึงญี่ปุ่นที่นับวันจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ความอยากกินอาหารญี่ปุ่นก็มากขึ้นตาม จนทำให้เราต้องออกตามหาร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ขึ้นชื่อว่าเหมือนได้ไปกินที่ญี่ปุ่นจริงๆ มาเยียวยาความคิดถึงกันสักหน่อย มื้อนี้เราพาไปชิมชาบูชาบูสไตล์ญี่ปุ่นกันที่ร้าน Ginza Shabu-Ten ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ตั้งอยู่บนชั้น 8 ของห้าง The Emquartier โซน Helix โดยเมนูเด็ดของทางร้าน ที่แนะนำว่าต้องโดนสำหรับสายเนื้อ นั่นก็คือ “เนื้อฮิดะ” Hidagyu ที่ทางร้านทำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น…