Browsing: Wagyu
Tokyo: Shinjuku Yakiniku Shibaura Hormone ร้านเนื้อย่างที่ชินจูกุ เด็ดทั้งเนื้อวากิวและเครื่องใน
ถ้าพูดถึงร้าน ยากินิคุคงหาได้ไม่ยากในญี่ปุ่น สำหรับร้านที่เราจะแนะนำในครั้งนี้ที่ชื่อว่า Shinjuku Yakiniku Shibaura Hormone นอกจากจะมีเนื้อวัวเกรดพรีเมียมแล้ว ยังมีเครื่องในเสิร์ฟด้วย สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองแต่อยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไง แนะนำว่าให้มาเปิดประสบการณ์ที่ร้านนี้ เพราะว่าเครื่องใน หรือ ที่คนญี่ปุ่นเรียกกันว่าฮอร์โมน จะต้องสดและสะอาดเท่านั้น ถึงจะกินได้อร่อยและไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ร้าน Shinjuku Yakiniku Shibaura Hormone ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี…
Ginza Shabuten ชาบูเนื้อฮิดะ Hidagyu เนื้อวัวพรีเมียม อร่อยฟินเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่น
ช่วงนี้ที่ยังบินไปญี่ปุ่นไม่ได้ นอกจากความคิดถึงญี่ปุ่นที่นับวันจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ความอยากกินอาหารญี่ปุ่นก็มากขึ้นตาม จนทำให้เราต้องออกตามหาร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ขึ้นชื่อว่าเหมือนได้ไปกินที่ญี่ปุ่นจริงๆ มาเยียวยาความคิดถึงกันสักหน่อย มื้อนี้เราพาไปชิมชาบูชาบูสไตล์ญี่ปุ่นกันที่ร้าน Ginza Shabu-Ten ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ตั้งอยู่บนชั้น 8 ของห้าง The Emquartier โซน Helix โดยเมนูเด็ดของทางร้าน ที่แนะนำว่าต้องโดนสำหรับสายเนื้อ นั่นก็คือ “เนื้อฮิดะ” Hidagyu ที่ทางร้านทำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น…